ワインの豆知識

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BCワイン

BC州オカナガンワインの危機!2024年の冷害がワイナリーにもたらした課題

今日は少しネガティブなタイトルですね。本日のテーマは、BCワインそしてオカナガンワインの近年の気候について。 私にとっては胸も張り裂けるショッキングなニュース。 結論からお話してしまうのですが、オカナガンワインの2024年から...
ブログ

ワインはいつまで美味しく飲める?ワイン開封後の保存方法と賞味期限

ブログをお読みくださり、ありがとうございます^^🍷今日は「開けた後のワインはいつまで美味しく飲めるのー?」について、お話をしますー。 ワインを飲みたいけど、「一人や少人数で飲みきれるかな?」と気になっている人、いらっ...
BCワイン

BCワインのオススメ品種/フレッシュ&ジューシーな柑橘系ワイン「ピノグリ」

ブログをお読みいただきありがとうございます😊このブログは、カナダ・BCワインに恋に落ち、ワインの道を猪突猛進に突き進む駆け出しワインスペシャリスト・エリが、日本でまだまだ知られていない最新のワイン生産地「カナダ」のワイン情...
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