ブログ

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BCワイン

BC州オカナガンワインの危機!2024年の冷害がワイナリーにもたらした課題

今日は少しネガティブなタイトルですね。本日のテーマは、BCワインそしてオカナガンワインの近年の気候について。 私にとっては胸も張り裂けるショッキングなニュース。 結論からお話してしまうのですが、オカナガンワインの2024年から...
BCワイン

うま味(お出汁)とワインのペアリングを1月のワイン会を振り返りながら語ります。

11月も下旬となると、街並みが一気にクリスマス一色になりますね🌲きらびやかで胸がワクワクする一方、1年の終わりを感じては今年やり残したことはないかとちょっとソワソワもしだして、師匠すら走ると書いて「師走」ってほんとだよなぁ...
イベント

シェリー酒の学びを深める秋 #SHERRYWEEKをご存知ですか?

と~っても久しぶりのブログ更新。年明けに新年の挨拶の投稿をしてからというもの、忙しさを言い訳にブログを放置していましたら年末が見えてきてしまい、慌てて更新を再開しました(笑) 前回の(いうても年初めの)ブログにも書かせていただいた通...
BCワイン

新年あけましておめでとうございます!2024年もEri’s Wine Clubをよろしくお願いします。

あけましておめでとうございます!2024年に突入しましたね^^2023年はみなさまどんな年になりましたか? 私の2023年は本当に色濃い1年で、年明けはワインの試験から始まり、オカナガン旅行、春にはカナダワインスカラーの資格を取って...
ブログ

ワインはいつまで美味しく飲める?ワイン開封後の保存方法と賞味期限

ブログをお読みくださり、ありがとうございます^^🍷今日は「開けた後のワインはいつまで美味しく飲めるのー?」について、お話をしますー。 ワインを飲みたいけど、「一人や少人数で飲みきれるかな?」と気になっている人、いらっ...
BCワイン

ヨガとワインのコラボレーション《ワインヨガの会》を開催しました♪

先週末、ワインヨガの会を開催しました!日を重ねるごとに秋に近づいているような最近でしたが、この日のバンクーバーは30℃を超えるほどのお天気に恵まれ、太陽もサンサンと輝いていた日でした🌞 ヨガインストラクターのともこさ...
BCワイン

BCワインのオススメ品種/フレッシュ&ジューシーな柑橘系ワイン「ピノグリ」

ブログをお読みいただきありがとうございます😊このブログは、カナダ・BCワインに恋に落ち、ワインの道を猪突猛進に突き進む駆け出しワインスペシャリスト・エリが、日本でまだまだ知られていない最新のワイン生産地「カナダ」のワイン情...
BCワイン

カナダワイン・BC州のワイン生産地⑤/最北のワイン生産地・トンプソンヴァレー&シュスワップ

ブログをお読みいただきありがとうございます😊このブログは、カナダ・BCワインにハマり、ワインの道を突き進む駆け出しワインスペシャリストEriが、日本でまだまだ知られていない最新のワイン生産地「カナダ」のワイン情報をお伝えし...
クラフトビール

カナダ・バンクーバーから、夏におすすめのクラフトビール最新人気トレンド紹介

Eri’s Wine Clubブログをお読みいただきありがとうございます^^カナダ・バンクーバーで活動するワインオタク、BCアンバサダーのエリと申します。🍷 暑い夏がつづいておりますが、日本の読者さま、カナダの読者さ...
ブログ

ワイン会再開とメールマガジン開始のおしらせ

Eri's Wine Clubブログをお読みいただきありがとうございます^^カナダ・バンクーバーのワインオタク、BCアンバサダーのエリです🍷 先日Twitter(今はXになりましたね!)にて告知をさせていただいたので...
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