カナダワイン・BC州のワイン生産地③／バンクーバー近郊のワイン生産地フレイザー・ヴァレー

こんにちは！BCワイン大好き＾＾エリズワインクラブのエリです🍷
ブログをお読みいただきありがとうございます！

前回に引き続き、BC州のワイン生産地・GIsをご紹介していきます。
本日ご紹介するのは、BC州最大の都市バンクーバーを擁する、フレイザー・ヴァレーの紹介です！

記事の後半には、バンクーバーから車で１時間で行けるおすすめワイナリーの紹介もありますので、ぜひ最後までお付き合いいただけたら嬉しいです＾＾

BCワインの９つの地理的表示・ワイン生産地
フレイザー・ヴァレー　Fraser Valley
フレイザー・ヴァレーのおすすめワイナリー
1. Singletree Winery
まとめ

BCワインの９つの地理的表示・ワイン生産地

フレイザー・ヴァレーはマップのオレンジ色に塗られたエリアです。
バンクーバー・リッチモンド・サレー・ラングレー・アボッツフォード・チリワックなどの市があり、BC州の総人口の60％である、280万人（2.8 million）の人が暮らしています。

フレイザー・ヴァレー　Fraser Valley

フレイザー・ヴァレーは太平洋に向かって大きく流れるフレイザー川を中心に広がっています。
海からの影響を受けるため、気候はオカナガンやその他の内陸のエリアと大きく異なり、昼の気温が低く、雨がとても多いのが特徴です。

その理由は、海からの暖かく湿った風がバンクーバーアイランドの高い山々やウィスラー周辺の山々にぶつかることで雨を落とすからです。
この現象は「レインシャドウエフェクト」と呼ばれ、オカナガンエリアがブドウ栽培に有利な理由な一つでもありますが、ここフレイザー・ヴァレーでは逆の働きをします。
冬のバンクーバーが比較的温暖で雨が多い「レインクーバー」と呼ばれるのもメイクセンス（納得！）というわけですね＾＾

多すぎる雨はブドウに余分な水分を与えてしまうので味が水っぽくなり、concentration(味の濃縮度)が欠けた味わいになったり、ブドウの木の根っこにダメージ与えたり、発育不良を引き起こす可能があります。

しかし、温暖な冬は、冬の間の樹へのダメージを軽減させます。ブドウの樹にとって最大のダメージは、実は、冬から春にかけて少しずつ成長する新芽が氷結してしまう現象（Frost）。新芽が凍って死んでしまうとそこから枝が伸びなくなってしまい、ブドウを作ることができなくなってしまいます。

バンクーバーに春にかけて降る暖かい雨は、ブドウを保護する役割を持っています。

ブドウ品種

フレイザー・ヴァレーブドウ栽培面積は155エーカーほど。
主に栽培されるブドウ品種は、

赤：ピノ・ノワール
白：バッカス・ピノグリ・シーガレーベ・マドレーヌアンジュヴィーヌ・シャルドネ・ゲヴェルツトラミネール・ライヒェンシュタイナー

短い夏を除いて、雲に覆われている時間の多いフレイザー・ヴァレー。
赤ワイン品種はピノノワールのようなミディアムボディ赤ワイン品種中心。
白ワイン品種はバッカス・ライヒェンシュタイナーのようなドイツ原産の寒冷地に強い品種や、シーガレーベ・マドレーヌアンジュヴィーヌのような、雨でもデリケートなフレーバーを作り出すことができる品種が栽培されています。

フレイザー・ヴァレーのおすすめワイナリー

バンクーバーダウンタウンから車で１時間ほど行ったところにあるアボッツフォードには、小さなワイナリーがあります。

その中から、先日訪れてきたオススメワイナリーSingletree Wineryをご紹介します＾＾

Singletree Winery

バンクーバー・ダウンタウンから車で45分のSingletree WineryはアボッツフォードのMt. Lehman（リーマン山）のふもとに佇む家族経営の小さなワイナリー。ヴィンヤード（ブドウ畑）はフレイザー・ヴァレーとオカナガン・ヴァレーのナラマタの２か所にあり、ナラマタ産のブドウを使った赤ワインもあります。

アボッツフォードにあるワイナリーの周りには、野菜畑や厩舎が多くありのんびりとした印象。
テイスティングルームの外にはピクニックエリアがあり、お天気が良ければ、豊かな自然の中でワインを楽しむことができます🌞

テイスティングは無料で、メニューの中から５種類のワインを選ぶことができます。
テイスティングルームは小さいですが、店員さんが丁寧にワインの説明をしてくれるので、ワインにあまり詳しくない方でも楽しくワインテイスティングを楽しめますよ♪

Singletree Wineryでのオススメワインは、「Siggy」。シーガレーベ（Siegerrebe）という品種を使った白ワインです。オフドライ（少し甘い）という優しい甘さを感じる味わいで、アルコールも低めで飲みやすく、メロンやマスカットのようなみずみずしさと、白い花をイメージするエレガントなアロマが特徴です。